CA - Riserva Extra Dry Superiore Vermouth

CARLO ALBERTO RISERVA EXTRA DRY SUPERIORE VERMOUTH 0,75 L

Carlo Alberto Riserva Extra Dry Superiore vrhunski je talijanski vermut iz Pijemonta, proizveden prema recepturi inspiriranoj povijesnim kraljevskim aperitivom iz 1837. godine. Riječ je o Vermouth di Torino Superiore kategoriji, čija se baza sastoji od prestižnog vina Erbaluce di Caluso DOCG i djelomično fermentiranog mošta od Moscato grožđa, uz pažljivo odabrane botanike i začine.

Odlikuje ga svijetla zlatna boja te elegantan i profinjen aromatski profil. U mirisu se ističu note šafrana, pelina, kamilice, citrusa i aromatičnog bilja, uz suptilne nijanse vanilije i mediteranskih začina.

Na nepcu je izrazito suh, svjež i precizno uravnotežen. Herbalne note, lagana citrusna svježina i ugodna gorčina stvaraju sofisticiran karakter koji ga čini izvrsnim izborom za samostalno uživanje ili pripremu vrhunskih koktela. Završetak je dugotrajan, čist i elegantan, s izraženim biljnim notama.

Riserva Extra Dry Superiore posebno je cijenjen među profesionalnim barmenima zbog svoje kompleksnosti i sposobnosti da oplemeni klasične koktele poput Martinija, Gibsona ili Dry Negronija. Poslužiti dobro rashlađenog, s ledom ili kao sastojak premium koktela.