Châteauneuf-du-Pape Blanc Télégraphe
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC TÉLÉGRAPHE 0,75 L
Châteauneuf-du-Pape Blanc Télégraphe vrhunsko je francusko bijelo vino iz prestižne apelacije Châteauneuf-du-Pape u južnoj dolini Rhône. Proizvodi ga renomirana vinarija Domaine du Vieux Télégraphe, poznata po vinima iz legendarnog vinograda La Crau. Ovo vino predstavlja rijedak i cijenjen primjerak bijelog Châteauneuf-du-Papea, prepoznatljiv po svojoj eleganciji, bogatstvu i iznimnom potencijalu za odležavanje.
Nastaje od tradicionalnih sorti regije poput Clairette, Grenache Blanc, Roussanne i Bourboulenc, koje zajedno stvaraju kompleksan i skladan karakter. Odlikuje ga sjajna zlatno-žuta boja te bogate arome zrele kruške, breskve, marelice, citrusa i bijelog cvijeća, uz nijanse meda, badema i mediteranskog bilja.
Na nepcu je vino puno, kremasto i iznimno elegantno, s izraženom mineralnošću, uravnoteženom svježinom i dugotrajnim završetkom koji otkriva slojevitost i plemenitost terroira. Zahvaljujući svojoj strukturi i kompleksnosti, vino se izvrsno razvija odležavanjem u boci.
Savršeno se slaže s jastogom, škampima, plemenitom bijelom ribom, školjkama, rižotima, peradi u kremastim umacima te odležanim sirevima. Poslužiti rashlađeno na temperaturi od 10–12 °C.