Cos - Pithos Rosso

COS PITHOS ROSSO 0,75 L

COS Pithos Rosso jedinstveno je sicilijansko crveno vino koje nastaje prema drevnoj tradiciji vinifikacije u terakotnim amforama. Proizvedeno od autohtonih sorti Nero d’Avola i Frappato, ovo vino dolazi iz renomirane vinarije COS, jednog od pionira prirodnog vinarstva na Siciliji. Fermentacija i odležavanje u amforama omogućuju vinu da zadrži maksimalnu autentičnost, čistoću voća i izražen karakter terroira, bez dominantnog utjecaja drva.

U čaši se ističe živom rubinsko-crvenom bojom. Na nosu otkriva izražene arome crvenih višanja, šumskih jagoda i malina, koje se skladno nadopunjuju notama mediteranskog bilja, suhog cvijeća, začina i zemljanih tonova karakterističnih za amfornu vinifikaciju. Na nepcu je svježe, elegantno i iznimno pitko, s finim taninima, živahnim kiselinama i dugim završetkom koji naglašava voćnost, mineralnost i autentičnost vina.

Odlično se slaže s tjesteninama u laganim mesnim umacima, pečenom peradi, jelima s gljivama, tunom, janjetinom te srednje zrelim sirevima. COS Pithos Rosso predstavlja autentičan spoj drevne tradicije i suvremenog prirodnog vinarstva te je idealan izbor za ljubitelje terroirski izraženih i nekonvencionalnih crvenih vina.