Jefferson - Amaro Importante
JEFFERSON AMARO IMPORTANTE 0,70 L
Jefferson Amaro Importante vrhunski je talijanski amaro iz Kalabrije koji je stekao svjetsku reputaciju nakon što je proglašen najboljim likerom na svijetu na World Liqueur Awards 2018. Proizvodi ga destilerija Vecchio Magazzino Doganale koristeći tradicionalnu recepturu inspiriranu mediteranskim biljem, citrusima i začinima karakterističnim za jug Italije.
Odlikuje ga tamna jantarna boja s bakrenim odsjajima te bogat aromatski profil u kojem dominiraju bergamot, gorka i slatka naranča, limun, ružmarin i origano. Aromu dodatno obogaćuju note eukaliptusa, encijana, korijandera, vanilije i drugih pažljivo odabranih botanika.
Na nepcu je mekan, savršeno uravnotežen i iznimno kompleksan. Citrusna svježina skladno se isprepliće s herbalnim notama i ugodnom gorčinom, dok završetak ostaje dugotrajan, elegantan i mediteranski aromatičan. Upravo ga ta ravnoteža između slatkog, gorkog i citrusnog karaktera čini jednim od najcjenjenijih amara današnjice.
Jefferson Amaro Importante izvrstan je kao digestiv nakon obroka, poslužen rashlađen ili s ledom. Također se odlično uklapa u koktele poput Negronija, Americana i Boulevardiera, gdje donosi bogatu citrusno-herbalnu kompleksnost. Sadrži 30% alkohola.