Križ Dalmacija Grk

KRIŽ DALMACIJA GRK 0,75 L

Križ Dalmacija Grk jedinstveno je bijelo macerirano vino proizvedeno od 100 % autohtone sorte Grk, jedne od najrjeđih i najcjenjenijih dalmatinskih sorti. Dolazi s Pelješca, iz ekološki obrađivanih vinograda vinarije Križ, gdje se grožđe uzgaja uz minimalne intervencije i u potpunom skladu s prirodom.

Zahvaljujući kratkoj maceraciji na kožicama i odležavanju u drvenim bačvama, vino poprima prepoznatljivu zlatno-jantarnu boju te razvija složen aromatski profil. U mirisu se isprepliću note citrusa, suhe marelice, meda, dunje, mediteranskog bilja i dima, uz izraženu mineralnost koja odražava karakter peljeških položaja.

Na nepcu je vino puno, strukturirano i kompleksno, s blagim taninima karakterističnima za macerirana vina. Izražena svježina, slankast mineralni karakter i dugi završetak čine ga iznimno zanimljivim izborom za ljubitelje autentičnih i prirodnih vina.

Križ Grk savršeno se slaže s ribom s roštilja, hobotnicom ispod peke, školjkama, zrelim sirevima i mediteranskim jelima bogatijih okusa. Poslužuje se na temperaturi od 12–14 °C, a preporučuje se otvoriti ga nekoliko minuta prije posluživanja kako bi u potpunosti razvilo svoju aromatsku složenost.