Lambay Irish - Whiskey Single Cask Strength

LAMBAY IRISH WHISKEY SINGLE CASK STRENGTH 0,70 L

Lambay Irish Whiskey Single Cask Strength ekskluzivni je irski single malt whiskey proizveden u ograničenim serijama, namijenjen istinskim kolekcionarima i ljubiteljima vrhunskih whiskeyja. Svako izdanje dolazi iz jedne odabrane bačve te se puni pri prirodnoj jačini bačve (Cask Strength), bez hladne filtracije, čime se zadržava puni intenzitet aroma i autentičan karakter destilata.

Whiskey je trostruko destiliran, dozrijeva u bourbon bačvama, a završno odležavanje provodi se u ručno odabranim Camus konjak bačvama na otoku Lambay. Jedinstvena mikroklima otoka, morski zrak i dozrijevanje u Sea Cask Room podrumima dodatno oblikuju njegov prepoznatljiv karakter.

Odlikuje ga duboka jantarna do mahagonij boja te bogat aromatski profil u kojem dominiraju note zrele banane, badema, cimeta, suhog voća i vanilije. Na nepcu je snažan, bogat i iznimno kompleksan, s okusima meda, suhog voća, slada, đumbira, medenjaka i začina. Završetak je dugotrajan i intenzivan, s notama kakaa, papra, cimeta i hrastovine.

S alkoholnom snagom koja se najčešće kreće između 55% i 57% vol., ovaj whiskey pruža autentično iskustvo kušanja direktno iz bačve. Zahvaljujući ograničenim serijama i jedinstvenom karakteru svake bačve, smatra se jednim od najprestižnijih izdanja kuće Lambay.

Najbolje ga je poslužiti čistog ili uz nekoliko kapi vode kako bi se otvorile njegove složene arome i okusi. Poslužiti na temperaturi od 18–20 °C.