Maiosn Louis Jadot - Pouilly Fuisse
MAISON LOUIS JADOT POUILLY-FUISSÉ 0,75 L
Maison Louis Jadot Pouilly-Fuissé vrhunsko je burgundsko bijelo vino proizvedeno od 100% sorte Chardonnay u prestižnoj apelaciji Pouilly-Fuissé, koja se smatra najuglednijim područjem regije Mâconnais. Ovo vino utjelovljuje klasičan stil južne Burgundije – spoj elegancije, bogatstva, mineralnosti i profinjene voćnosti.
Odlikuje ga zlatno-slamnata boja te izražene arome zrele jabuke, kruške, meda i bijelog cvijeća, koje se skladno nadopunjuju notama citrusa, prženih badema i tostiranih lješnjaka. Na nepcu je vino puno, kremasto i elegantno, s izvrsnom ravnotežom između svježine i bogate strukture. Mineralnost karakteristična za vapnenačka tla Pouilly-Fuisséja daje mu dodatnu dubinu i dugotrajan završetak.
Zahvaljujući svojoj složenosti i profinjenosti, Pouilly-Fuissé jedno je od najcjenjenijih Chardonnay vina Burgundije te izvrstan izbor za ljubitelje vrhunskih francuskih bijelih vina. Može se uživati odmah, ali ima i potencijal za nekoliko godina odležavanja.
Odlično se slaže s jastogom, školjkama, bijelom ribom, pečenom piletinom, rižotima, kremastim tjesteninama i mekanim sirevima. Poslužiti rashlađeno na temperaturi od 10–12 °C.