Maison Louis Jadot - Clos Vougeot Grand Cru 2016

MAISON LOUIS JADOT CLOS VOUGEOT GRAND CRU 2016 0,75 L

Maison Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru 2016 jedno je od najprestižnijih burgundskih crvenih vina, proizvedeno od 100% sorte Pinot Noir s glasovitog Grand Cru vinograda Clos Vougeot u srcu Côte de Nuits. Berba 2016. smatra se iznimno uspješnom te je ovom vinu podarila izvrsnu ravnotežu između koncentracije, elegancije i potencijala za dugotrajno odležavanje.

Odlikuje ga duboka rubin-crvena boja te složen aromatski profil u kojem dominiraju note zrele višnje, maline, crnog ribiza i šumskog voća. Aromu dodatno obogaćuju nijanse ljubičice, ruže, duhana, cedrovine, zemlje, začina i suptilnih tostiranih tonova dobivenih dugim odležavanjem. Na nepcu je vino moćno, duboko i elegantno, s profinjenim taninima, izraženom strukturom i impresivno dugim završetkom.

Clos Vougeot jedan je od najvećih i najpoznatijih Grand Cru vinograda Burgundije, a Louis Jadot među najvećim je vlasnicima unutar ovog povijesnog vinograda. Vino posjeduje izniman potencijal za odležavanje te tijekom godina razvija dodatnu kompleksnost, svilenkastu teksturu i plemenite tercijarne arome.

Savršeno se slaže s odležanim steakovima, divljači, fazanom, jelima s tartufima, sporije pečenim mesom i zrelim sirevima. Poslužiti na temperaturi od 16–18 °C uz preporuku dekantiranja najmanje jedan sat prije posluživanja.