Markus Dalmacija Fetivi
MARKUS FETIVI 0,75 L
Markus Fetivi vrhunsko je suho crveno vino koje slavi autentični duh Dalmacije. Naziv "Fetivi" u dalmatinskom govoru označava izvornost i pripadnost kraju, a upravo to vino prenosi u svakoj čaši – spoj autohtonih sorti, mediteranskog karaktera i vrhunskog vinarskog umijeća. Nastaje od 87 % Crljenka Kaštelanskog (Zinfandela) i 13 % Babića, pažljivo odabranih s najboljih položaja Kaštela i Primoštena.
Duboke rubinsko-crvene boje, Fetivi osvaja intenzivnim aromama crvene trešnje, kupine i crnog ribiza, koje se skladno isprepliću s notama minerala, sladića i svježeg svijetlog duhana. Fermentacija i maceracija u velikim hrastovim bačvama, uz čak 24 mjeseca odležavanja u francuskom hrastu, vinu daju dodatnu dubinu, eleganciju i složenost.
Na nepcu je vino puno, bogato i snažno, s izraženim, ali savršeno zaobljenim taninima. Izvrsna ravnoteža između voćnosti, svježine i strukture rezultira dugotrajnim završetkom koji ostavlja dojam profinjenosti i karaktera.
Fetivi je idealan izbor uz odreske, jela od crvenog mesa, divljač, sporo pečena mesa i odležane sireve. Poslužuje se na temperaturi od oko 15–16 °C, a zahvaljujući svojoj strukturi ima odličan potencijal za daljnje odležavanje.