MLJ - Nuits Saint Georges 1er Cru Les Boudots

MAISON LOUIS JADOT NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU LES BOUDOTS 0,75 L

Maison Louis Jadot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots vrhunsko je burgundsko crveno vino proizvedeno od 100% sorte Pinot Noir. Dolazi s prestižnog Premier Cru položaja Les Boudots, smještenog na granici između Nuits-Saint-Georgesa i Vosne-Romanée, jednog od najcjenjenijih dijelova Côte de Nuits. Ovo vino savršeno spaja snagu karakterističnu za Nuits-Saint-Georges i eleganciju po kojoj je poznata susjedna Vosne-Romanée.

Odlikuje ga duboka rubin-crvena boja te složen aromatski profil u kojem dominiraju note višnje, maline, crnog ribiza i šumskog voća. Aromu dodatno obogaćuju nijanse ljubičice, začina, cedrovine, duhana i suptilnih zemljanih tonova. Na nepcu je vino puno, strukturirano i elegantno, s profinjenim taninima, izraženom svježinom i dugotrajnim završetkom.

Les Boudots je vino velikog potencijala za odležavanje te tijekom godina razvija dodatnu kompleksnost, svilenkastu teksturu i bogatstvo aroma. Smatra se jednim od najzanimljivijih Premier Cru vina apelacije Nuits-Saint-Georges.

Savršeno se slaže s odležanim steakovima, pečenom janjetinom, divljači, jelima s tartufima, paštetama i zrelim sirevima. Poslužiti na temperaturi od 16–18 °C uz preporuku dekantiranja prije posluživanja.