Tenuta Delle Terre Nere - Calderara Sottana
TENUTA DELLE TERRE NERE CALDERARA SOTTANA 0,75 L
Tenuta delle Terre Nere Calderara Sottana prestižno je crveno vino s jednog od najpoznatijih cru položaja na sjevernim padinama Etne. Proizvedeno pretežno od autohtone sorte Nerello Mascalese, ovo vino predstavlja autentičan izraz vulkanskog terroira, gdje stoljetne loze, mineralno tlo i specifična mikroklima stvaraju vina iznimne elegancije, dubine i karaktera. Vinarija Tenuta delle Terre Nere smatra se jednim od pionira modernog etnanskog vinarstva, a Calderara Sottana jedna je od njezinih najcjenjenijih etiketa.
U čaši se ističe rubinsko-crvenom bojom srednjeg intenziteta s granatnim odsjajima. Na nosu otkriva slojevite arome crvenih višanja, šumskih jagoda i malina, koje se skladno nadopunjuju notama ruže, mediteranskog bilja, vulkanskog kamena, duhana i plemenitih začina. Na nepcu je elegantno, precizno i iznimno kompleksno, s finim taninima, živahnim kiselinama i dugim završetkom koji naglašava mineralnost, svježinu i terroirsku prepoznatljivost položaja Calderara Sottana.
Izvrsno se slaže s pečenom janjetinom, teletinom, jelima s gljivama, tunom, divljači te zrelim sirevima. Tenuta delle Terre Nere Calderara Sottana predstavlja jedan od najfinijih izraza sorte Nerello Mascalese i vulkanskog terroira Etne te je idealan izbor za ljubitelje elegantnih, kompleksnih i dugovječnih crvenih vina.